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東莞糧油批發的標準是什麽

文章出處(chù):行業資訊 責任(rèn)編輯:廣東MD传媒视频(nóng)農業集團有限公司 發表時間(jiān):2021-04-26
  

一、看(kàn)等級,根據東莞糧油批發的最新的標(biāo)準,食用油分為四個(gè)等級,第四級為(wéi)最低等級,這分別相當於舊標準的色拉油、高級烹調油、一級油(yóu)和二級油。新標準還要求花生油和大(dà)豆(dòu)油的生產企業在瓶體的標簽(qiān)上,必須標明生產工(gōng)藝是“壓(yā)榨”還是“浸(jìn)出”,不能隻是籠統地分(fèn)為(wéi)烹調油、色拉油。

二、看產地,主要是指產(chǎn)品的原料生產地。目前我國很多消費者都迷信洋(yáng)品牌,但往往(wǎng)忽視了由於生產加工地在(zài)國外而(ér)不在本土,產品(pǐn)運輸時間過長,非常容(róng)易導致油脂變(biàn)質(zhì)。今年八月,我國揚州檢驗檢全局在對一批從澳大利亞進口的橄欖油實施檢驗時,就發現其過氧化(huà)值超過我國植物油衛生(shēng)標準,並及時對其進(jìn)行了處理。從而避免給廣大消費者帶(dài)來健康與利益的損害。

三、看原料,即東莞糧油批發的油是否含有轉基因原料。據了解,由於我國並不限製使用“轉基因”原料,生產廠家(jiā)選擇“轉基因”原料(liào)生產主要還是出於(yú)成本考慮。據估算(suàn),平均每桶5升非轉基因大豆油要比轉(zhuǎn)基因大豆油的成本貴2-3元錢(qián)。由於我國多數消費者對價格較為敏感,對“轉基因”產(chǎn)品(pǐn)了解不多(duō),多數大廠商都不願(yuàn)提高成本,生產“非轉基因”產品(pǐn)。但是,在很多發(fā)達(dá)國家對轉基因食物(wù)的態度是非常冷酷而嚴厲的,歐盟15國盡管某些轉基因成分被允許在食物中使用,但當歐盟的法例收緊後,實質上禁止了任何新的轉基因食物(wù)。斯裏蘭卡從2001年5月1日起,所有(yǒu)轉基因食物都被禁止進口。挪威是全世界(jiè)監管轉基因食物最嚴格的國家,政府禁止數種含有耐抗(kàng)生素標示(shì)基因的轉基因作物及製品進口,政府亦(yì)執行轉基因標簽製度。日本自2001年4月1日起,所有的轉基因食物都規定必須經過安(ān)全檢驗,針對轉基(jī)因成分超過5%的食物。執行強製(zhì)性標簽製度(dù)。

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