東莞蔬菜批（pī）發（fā）介紹一下四季（jì）豆是菜豆的別（bié）名，是一種豆科菜豆屬的草本植物。它的莖上有柔毛，小葉（yè）寬卵形或卵（luǎn）狀菱形，花為白色、黃色、紫堇色或紅（hóng）色。四季豆的莢果帶狀，稍（shāo）彎曲，種子長橢圓形或腎形（xíng），白色、褐色、藍色或（huò）有花斑。
它（tā）喜歡（huān）生長在土地肥沃的向陽處。四季豆（dòu）有滋補、解熱（rè）、利尿、消腫等功效，對治療水腫、腳氣病有特殊（shū）療（liáo）效。
四（sì）季豆具有多種功效，具體如下：
補充營養：四季豆（dòu）含（hán）有豐富的維生素、礦物（wù）質和膳食纖維，可以補充人體所（suǒ）需的營（yíng）養，促進身體健康。
促進消化（huà）：四季豆中的膳食纖維有助於促進腸道（dào）蠕動，改善消化功能，緩解便秘等腸（cháng）胃（wèi）問題。
增強免疫力：四（sì）季豆中的多種營養成分可以（yǐ）增強人體免疫力，提高抵抗疾病的能力。
降低膽固醇：四（sì）季豆中的皂苷類物質可以降低血液中（zhōng）的膽固醇水平，有助（zhù）於預防心血管疾病。
總之，四季豆是（shì）一種營養（yǎng）豐富、具有多種功效的蔬菜，適量食用對身（shēn）體（tǐ）有益。
